Olio Extra Vergine d’Oliva “BIO”

Lt. 0.50 - bottiglia quadra - cartone da 12 bottiglie
Lt. 0.50 - bottiglia "D 'Addato" tappo antirabbocco - cartone da 12 bottiglie (altri formati su richiesta)

L’Olio Extra Vergine di Oliva BIO da Agricoltura Biologica è garantito dall’Ente di Certificazione per i prodotti Bio ed Etici ICEA e tutte le certificazioni correlate vengono rilasciate dopo accurati controlli per il rispetto delle norme previste nel Disciplinare di Produzione secondo le buone norme dell’Agricoltura Biologica.

Denominazione Olio Extra Vergine d’oliva “BIO”
Frantoio di produzione

D ‘Addato AgroAlimentare snc

SP 13 km. 13 + 400-76011 Bisceglie (BT)

tel. 080/3955731

Varietà olive utilizzate Ogliarola e Coratina – da Agricoltura Biologica
Zona produzione olive Agri di: Bisceglie e Molfetta (per l’Ogliarola), Bisceglie, Trani, Corato, Andria (per la Coratina)
Metodo di raccolta Direttamente dalla pianta, a mano e con mezzi meccanici
Tempo di molitura olive 18 ore max dalla raccolta
Designazione d’origine Prodotto Italiano – Certificazione ICEA
Colore Giallo con riflessi verdi
Tipo d’estrazione A freddo a temperatura controllata inferiore a 27 ° C
Acidità min. 0,15% – max 0,5% (limite per legge ≤ 0,8) nella funzione dell’annata agraria
Sapore Fruttato, leggero o medio in funzione delle annate agrarie

Panel test

Minimo 7

Utilizzo L’Olio Extra Vergine di Oliva BIO (da Agricoltura Biologica) rappresenta un condimento ideale per ogni tipo di piatto come insalate, verdure crude e cotte, pesce, sughi, brasati, zuppe rustiche e legumi

L’eventuale deposito sul fondo garantisce l’assoluta genuinità del prodotto.